夏季炎热，时令老年人饮食应以清热、瓜果消暑、老人解毒、度夏止渴、好伙利尿为好，时令时令瓜果是瓜果老年人度夏好伙伴。

西瓜为瓜果之首，老人不仅具有食用价值，度夏而且医药价值颇高，好伙是时令消暑、解渴、瓜果利尿之佳品，老人民间有“天然白虎汤”之称。度夏当遇到酷热特别是好伙发烧时，抱着西瓜睡觉，比敷冰袋降温还有效。但西瓜性寒，一次不行吃得过多。

黄瓜是瓜炎营养最丰富的—种，被誉为“济世良药”。经常食用有利排泄胃肠内腐败食物，对降低胆固醇有益。特别是经常唇焦舌燥、喉头干涸，以嫩黄瓜作水果生吃有奇效。

冬瓜富含维生素B.皮、肉皆可入药，民间有“冬瓜入户，不进药铺”之说。小便不畅，饮冬瓜汤最有疗效。老人夏天消化不良，用冬瓜与莲子、百合和鸭子煮汤饮，能消暑开胃。

丝瓜可解热消毒，通经络、化痰湿。用丝瓜、杏仁与鸡爪煮汤饮，消补又去湿。夏日生痱子，若用丝瓜汁内服能凉血解毒。